2009年10月の記事一覧

本日初級試験の復習授業がございました。
今回は合計で１１名の方が参加されています。
参加された方の半分はシンセンからいらっしゃっています。
隣の都市のドングゥァンという場所から２名いらっしゃいました。

半分以上の方達が広州以外からいらっしゃっていますので、
不慣れな土地で大変だったと思いますが、
みなさん非常にきちんと学ばれていて、
私も多くの事を学ばせて頂きました。

今回の復習も非常にいい状態で終われたのではないかなと思います。
そして、明日の試験が素晴らしい結果になるように、
みなさん頑張ってください！

今後ともどうぞよろしくお願いします。

本日より留守にいたします。２５日（日）に戻ります。留守中メールも見ることができませんので、ご了承くださいませ。お急ぎの方は携帯へご連絡ください。　イワタ

本日は、池袋の梅茶茶館に行ってまいりました。

 

１１／１８をもって、オープン１０年を向かえる中国茶カフェです。

 

私のお茶友の勧めで、以前から行ってみたかったのですが、

 

今日ようやく行くことができました。

 

お店はオーナーのお人柄あふれる本当に良い空間！

 

とてもリラックスできました。

 

今日は、カメラを忘れてしまったのが残念！

 

でも、８月号のｈａｎａｋｏにも出ていたので、ご存知の方も多いかも。

 

私は、お茶をいただいていると、リラックスしすぎるといいましょうか、

 

ほっとしすぎて、懐かしいような気持ちになり、涙が出そうになってしまうんです。

 

お茶をいただく度に、

 

本当に大切なものを見つけたような気持ちに、陥ってしまうのです、。

 

だから、お茶をゆっくりいただく時間は、私にとって本当に特別なんです。

 

ＣＬで、茶芸講座の後に自分で淹れたお茶を飲む時間がたまらなく幸せで、

 

その時間を楽しむために、シンセンから広州に通いつめたようなものです。

 

今は、もちろん、茶藝の心もとても大切にしています。

 

そして、今日のカフェも雰囲気の良さも手伝って、

 

私は心底幸せな気持ちに浸って時間の流れを楽しむことができました。

 

ち〇ちゃん、いいところを紹介してくれてありがとう。

 

オーナーさんともち〇ちゃんとのことお話してきました。

 

帰りに、１０周年を祝した安吉白茶を頂戴しちゃいました！！

 

これも、ち〇ちゃんのおかげです。。

行ってきました、3泊4日・広州の旅！！
これまで何度も関空と広州を往復してきましたが、
今回約7か月ぶりに広州白雲空港に降り立ちました。
交易会で混雑する空港に到着して、
こんなにワクワクしたのは初めてでした。

一番の目的は高級茶芸師試験でしたが、
CLのスタッフ、友人、お茶友達等々、
多くの方との再会が何よりも嬉しかったです！
 
試験はやはり緊張しましたが、
受験するメンバー同士で励まし合いながら、
楽しく練習することができました（結果が来るまで、まだ安心できませんが...）。

土曜の補講、日曜の試験のほか、
大高さんから今後の経営方針を聞いたり、
劉老師に復習のお稽古をつけてもらったりと、
充実した時間を過ごすことができました。
もちろん、お茶もたくさん飲みましたよ！
 
そして広州の環境は・・
以前なら空港内のイミグレあたりで既に空気が淀み視界が霞んでいたのですが、
今回は日本との大きなギャップを感じなかったです。
また、住んでいたマンションとCLは非常に近いのですが、
そのすぐ目の前の広州東駅にはジャスコやユニクロができてて感動しました！
広州がより住みやすく便利になってくのは喜ばしい事です。
 
お世話になった皆様、本当にありがとうございました！また会いましょう☆
 
 
おまけ：久しぶりの広州だったのに、
相変わらず中国人に道を聞かれたり、
切符の買い方教えてと近付いて来られたりと、道中も忙しかった私。。
３年以上住むと外人オーラは無くなるのでしょうか！？

本日、表演会がございました。
本日の表演会も参加者が非常に少なく、
少し寂しい雰囲気の表演会だなと始まる時に感じたのですが、
表演が始まると、そのような気持ちもなくなりました。

劉講師が作り出す素晴らしい雰囲気の中に
どんどんと入っていくような感じでした。

  やはり、この表演会というのは
私は非常に大切だなと思っております。
きちんとした物を見るというのは非常に重要ですね。
私も今までにそれぞれの講師の表演を見て、
少しずつ理解して来た部分も本当にたくさんあります。

この表演はこういうものだから、
多分今回も一緒でしょという見方で僕は表演を見た事はありません。
その日の体調や心理状態により表現するものであったり、
表現出来るものというのが違います。

  ただ、その中でも講師達は非常に高いレベルを保ちながら
表演を行っているというのを感じています。
今回も多くの事を学ばせていただく表演会になったと思います。
どうもありがとうございました。


今後ともどうぞよろしくお願いします。

 

2日目は、午前中は観光。

午後、いよいよダーホンパオ（岩茶）の大昔から残っているという6本の苗木を見に行
きました。

一般の観光客は、ここまで。

私たちは、さらに脇道を登り・・

茶畑へ！！

お茶摘み体験です。



その後、ＣＬがいつもお茶を仕入れている工場へお邪魔し、お茶作りの工程を説明して
いただいたり、

作り手ご本人だからこそのお話を伺い、改めてお茶作りの大変さを理解しました。



ワイン作りは、以前ブルゴーニュのワイナリーに行ったとき説明を聞いたことがあるの

ですが、お茶作りも作り方は違いますが、ワインを樽に入れ何年も子育てのように寝か
せるように、本当に

子育てのように、作り手の魂が吹き込まれているような、感じがしました。

一遍通りのレシピではなく、職人の腕にかかっているということを知ることができまし
た。

工場で、沢山の岩茶を試飲させていただき大満足の一日でした。

続く・・・

またもや台風接近です。信じられない！武夷山に行く直前にも台風が来て、窓拭きを終えて出かけたのに・・・

我が家は、海風と箱根の山から吹き降ろす風で、台風の後は、窓が泥だらけになってしまうのです。。。

大きな窓に囲まれた、角部屋のリビングリームは、網戸も窓もお掃除しないととてもとても汚らしくてどうしようもないのです・・・

 

明日未明伊豆諸島に接近だから、気が重いです。

 

明日は、外出できないかもしれないので、今日は食材を買い込みました。

沢山お料理して遊んじゃいます。イカ飯・・ビーフシチュー・・・トマトのキッシュ・・・

 

武夷山へは、広州からアモイ経由武夷山行きのアモイ航空で行きました。

武夷山の空港はとてもかわいく、飛行機のタラップを降りて徒歩で気ままに歩き

小さな小屋のような空港建物へ。





すぐに車に乗り込み観光開始です。

まずは、川くだりで、９曲から１曲へむかって流されていきます。





とにかく、見渡す限り岩だらけ・・しかも普通の岩ではなく断崖絶壁！

どのようにして、このような地形ができたのか、いつ誰が発見したのか！

いろいろな思いがわいてきます。

そして、土地の「気」の流れが良いというか、常にとてもすがすがしく気持ちが良いの
です。

川くだりは1時間半ぐらいだったようですが、あまりにも楽しく私には30分ぐらいで終
ってしまったように感じ、

もう一度乗りたかったです。


その後、茶芸を見せていただきました。




私は、ＣＬ以外の場で茶芸を見るのは初めてだったので、とても新鮮でした。

その後、茶芸について、どんな表演が良い表演か考えることができ、非常に良いお勉強
になりました。

続く・・・

本日は高級茶藝師試験となります。
チャイニーズライフでは2回目の高級茶藝師試験となります。

私も緊張してしまうのですが、
みなさんが試験前でドキドキされている緊張感というのが
ひしひしと伝わってきて、私もいつも頑張れとかスマイルを保って、
とか声をかけさせて頂くのですが、今回は少なかったです。

何故か参加者の方より僕の方が緊張しているんじゃないかなと思います。
皆さんが頑張られている姿を私は知っているので、
緊張せずに自分の表演が出来たら良いのになぁと思っています。

皆さん緊張されて表演があらららとなってしまう方もいたのですが、
今回の表演が全てではありません。

学んできたプロセスであったり、
そこまで辿り着くまでの過程というのが非常に重要で
多少失敗してしまっても、それが全てだとは思っていません。
結果も大事ですが習い事にはプロセスもそれ以上に大切だと思います。

日頃からお茶を飲んで頂く事であったり、心が休まる時間であったり、
トータル的に体得して頂ければ、私は嬉しく思います。
その一つの形として、茶藝師という資格があるという認識だと嬉しいです。

試験が重要というのは非常に分かるのですが、
やっぱり、ぐっと落ち着いてゆっくりと表演をしていただければ
みなさん大丈夫だと思いますので、今後とも頑張りましょう。

そして午後から夜にかけて、
今回広州にいらっしゃった岡本さんとお話をさせていただきました。
チャイニーズライフの信念、理念、今後の目標、願い、夢、希望など
多くの事をお話しさせていただきました。

お話しさせて頂きながらさらに見えた部分も正直ございました。
今後はこのような自分の考え方であったり、信念であったり、理念であったり、
多くの方に理解していただくことも、大事だなと感じております。

その為、１１月の下旬までには、
理念や信念をきちんとお話ししたビデオを公開させていただきたいと思います。
既に何回も撮っているですが、変なタイミングで笑ってしまったりするので、
こう良い物をつくるのは非常に難しいんだなと感じております。
ただじっくりと作って良いものを皆様に公開したいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

今日はピアノレッスンの日でした。毎日最低1時間は練習しているのですが、中国茶の旅に参加したので、10日間のブランクで、すっかり指筋が衰えてしまいました。。。

 

しんどい　しんどい　レッスンとなりました。

 

連取不足とはわかっていたのですが、先生のアドバイスがいただきたくて、行ってきました。

そして、1月のおさらい会（発表会）の話もしてきました。

前回に引き続き、またスタインウェイのピアノを弾きます。

すごく楽しみです。

 

スタインウェイは、音の響きがよく、弾いているととても楽しい気持ちになれるピアノです。

 

1月の発表会では、GILLOCKギロック　Fountain　of　Diana　を弾きます。

私が好きな、気持ちの良い風に吹かれながら　暖かい気持ちで　上に上っていけるような　イメージの曲です。

11月中にうまく仕上がれば、もう1曲選ぶ予定です。

 

ピアノは、今、お茶の次に私が大事にしている時間です。

 

お茶と同じく　毎日の　練習で力が得られます。

 

この度、兼ねてから念願の中国茶の旅に参加して来ました。

旅行は１２日〜１４日の日程でしたが、私は、友人とちょっと延長して１６日までとし
、帰りにアモイに立ち寄り、アモイのコロンス島、そして、車で足を延ばし客家族の土
楼を見てきました。

それにあたり、日本からの参加の私は、１０日〜２０日までの旅行日程で、毎日ぎっし
り充実の時間を過ごしてきました。

拠点は、広州の毎度大変お世話になっているご夫婦の所に身を寄せ、いつも実家に帰っ
たかのようにすっかり甘えきっています。

さてさて、今回の旅は、すばらしく充実したもので、どこから感想を述べて良いのかわ
からないのですが、


まず、大高さんをはじめしたＣＬのメンバーと今後の活動等について、お話できたこと
。

そして、武夷山でお茶の力に触れたこと。

一緒に旅行に参加したお友達と毎日時間を惜しんでおしゃべりしたこと。

シンセン、ＨＫにも足を延ばし友人たちの元気な姿を見れたこと・・・・


続く・・・・

今まで自分の角度で考えて来た中で
教育というのは非常に大事だと思います。

私は子供の頃からサッカーばかりしていて、
勉強はあまりしなかったのですが、
サッカーの先生が非常に優れた先生で
多くの事を学ばせて頂きました。

もし、サッカーがなければ
自分も人として大きくはなれなかったと思います。
今現在、人としての大きさはまだまだですが・・・。(^^;)

そして今、その事に感謝の気持ちを込めて
子供達にサッカーを教えています。
これは、多くの方が私に教えてくれた事を、
現状の私が教えられる範囲の事を頑張って教えさせて頂こうと思います。
私も時間が許す限り教育をしていきたいと思います。

今、いろいろな角度から子供が批判されているケースを見かけますが、
そうではなくて、もっともっと、子供にウエイトをおいて、
よりよい環境が出来るように、そして子供達がより良い環境に置かれる事を、
大人が努力しなければならないのでは？と心から感じています。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

本日、午後から表演会を行ったのですが、
今回は今までで一番参加される方が少なかった表演会になります。
みなさまにお伝えする時間が遅れてしまったのが大きな原因だと思います。
深くお詫び申し上げます。

今日の表演は潮汕工夫茶と新娘茶の表演を行いましたが、
やはり両方とも完成度の高い表演でした。
参加された方が気づかれたかわかりませんが、
実は、表演の中で１つ動作を間違えてもしまったのですが、
間違えた動作を補う能力というのが
非常に高いなと実感させられました。

見るだけというのは簡単なのですが、
実際、表演を行うと思わぬとこで手が震えていたり、
視線があったりということで緊張したりします。
それを非常に上手くカバー出来るのが
茶藝師にとって非常に重要な技術だと思っております。

間違えという感覚ではなく、
それをいかにナチュラルにしていくかというのが重要です。
それが非常に高いレベルの物を本日見れて、
再度、講師の実力を確認する事が出来た表演会になりました。
今後、告知をなるべく早めにしたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

本日午前中に景徳鎮の茶器が到着しました。
ずっとお待たせしていたお客様の茶器になります。

すごく長い時間お待ち頂き、
非常に申し訳ないという気持ちもありましたが、
本日この茶器を見て、その気持ちもすごく減ってしまいました。
それは、茶器の出来映えがあまりにも素晴らしかったからです。

今まで景徳鎮で窯を持っていて、
一番嬉しかった瞬間かもしれません。
出来上がった茶器の発色、色使い、全体的なバランス共に、
非常に素晴らしい品質に焼き上がりました。

今までで既に５ヶ月以上この茶器に挑戦していたのですが、
今回でやっと結果を出すことができました。
すごく良いものを見るというのは、人の心であったり、
芸術性であったり、感性というのを高めます。

今後も感性を大事にして、
より良いものを作り出せるような努力をしていきたいと思います。
今回は非常に満足がいく茶缶が出来て、非常に嬉しいです。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

本日、講師の岩田さんがいらっしゃっていたのですが、
いろいろなお話をさせていただきました。

今は日本に戻られて、少しずつお茶を教えさせていただいてるのですが、
非常に岩田さんの心理状態が私は好きで、
話していると非常に心地よくなるというのが私の感想です。
そのため、岩田さんの表演もきれいなもので、
ゆったり落ち着きを与えながら柔らかさも少し兼ねている素晴らしい表演です。

そして色々お話をさせて頂き、
今後日本での講座、地域のカルチャースクールなどで
講師をしていただくような流れになると思います。

すごく物腰の柔らかい岩田さんとはついつい話が長くなってしまうのですが、
非常に貴重な時間を過ごせました。

どうしても日本に帰国してしまうと
日本の生活も非常に忙しく、中国茶と接する事が出来ない方も
大勢いらっしゃると思うのですが、
そんな中、岩田さんはしっかりと時間を作って、
中国茶を楽しまれているというのが
すごく感じることができました。

今後、カルチャースクールの講座が決まりましたら、
このブログで紹介していきたいと思います。
是非みなさんも機会があれば岩田さんの講座に参加してはいかがでしょう？

ただ、今日１つ忘れてしまった事があるのですが、
岩田さんと一緒に写真を撮ろうと思っていたのですが、
今回忘れてしまいました。
前回の中台さんとも写真を撮ろうと思っていたのですが、
忘れてしまいました。

写真を忘れてしまうと言う事が今年の出来ていない事なので、
今週末いらっしゃる岡本さんとはきちんと写真を撮りたいと思います。

添付した写真は今年の新作の茶器です。
一番最初にオーダーされた岩田さんにお渡しさせて頂きました。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

本日は中級茶藝師試験なります。
先週の初級同様、朝９時半から学科試験となります。

本日は皆様学科試験を終わられる時間が早くて、
１時間経たずにほとんどの方が退出されました。
かなりの量を勉強されたと思います。

そして、お昼は毎回同様写真を撮らせて頂き、
皆様に試験の流れを紹介させて頂き、実技試験開始！
皆様一度試験をしているので、雰囲気が落ち着いていて
あぁ、この状態だとかなりいい感じで試験に
挑めるのではないかな？と思いました。

やっぱり心が落ち着いたりすると、非常にいい表演になります。
ただ、緊張しているので、手が少しプルプルプルと震えてしまうのは
さけて通れません。
その中でも心を落ち着かせてゆっくりした動作を行えることを目標にして
是非頑張ってください。

試験官の方からは「非常にいい表演でしたよ。」と、一言頂きました。
みなさんが思っている以上に私が嬉しかったと思います。
みなさんの努力であったり、きちんとした練習がこの試験において
素晴らしい結果を出したと思います。
今後も時間があれば、練習していただき、
他の方にも是非見せてあげていただければと思います。
試験お疲れ様でした。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

本日は、中級茶藝師試験の復習授業がありました。
先週に引き続いて、試験を行っているのですが、
今週は中級ということで、ほとんどの方が二回目の受験になります。

その為、試験に対する勉強方法なども
一通り落ち着いている状態だなというのを感じました。
そして、午後からの実技ですが、やはり中級になると、
全てが表演の表現になりますので、非常に動作が柔らかく、
滑らかで、表演という形にきちんとなっています。
動きなども落ち着きのあるゆったりとした動きを皆様が
出来ていましたので、私も非常に嬉しかったです。

よく講師の表演を見ているのですが、
それにも劣らないほどのいい表演だったと思います。
やはり、講師の表演を見ていたり、お客様の表演を見ていると、
一つ感じる事がございます。

全て同じ動作で、全て同じ道具を使っているのですが、
表現しているもの、もしくは、お客様に与える感情であったり、
感覚はみなさん違います。

ここまで感じ取れているかは分からないのですが、
表演を見る回数が増えると、
あー、この人は表現するのが上手だなとか、
ここをもうちょっと変えた方がいいなとか
ポイントがよく見えてきます。
その為、そういう機会があれば、
皆様もいろいろな角度から表演を見てみて下さい。
それでは、明日の試験、頑張って下さい。


今後ともどうぞよろしくお願いします。

１０月も後半に入り、湿度も下がって快適な毎日です。

最近は、映画やショッピングも控え地味に過ごしています。

（注：　普段、派手に過ごしているわけではありません。）

 

というのも・・・

高級茶芸師の受験日が近付いているからです。

６月の試験に申込みをしていながら、

新型インフルの影響で、神戸に住む私は渡航を自粛せざるを得ませんでした。。

広州で再会できるはずだった方々に

「一緒にお茶飲みましょう～」などどメールしておきながら、

神戸でひとり、涙を飲むことになるとは。。。

 

非常に短い広州滞在ですが、

たくさんの方との再会を楽しみにしています。

今度こそ、一緒にお茶飲みましょう☆

本日、朝9時30分から学科試験が始まりました。
今回は12名の方が参加されていたのですが、
非常に皆様真面目で、よく勉強されてきているなというのを
感じました。

そして、午前中の学科試験が終わり、
午後、実技試験の前にみなさんと集合写真を撮るのですが、
この集合写真も、チャイニーズライフでは宝物だと思っております。

毎回試験を重ねさせて頂く事により多くの茶藝師の方々が、
素晴らしい知識と技術を兼ね備えて資格を取得される事は、
チャイニーズライフにとって非常に名誉な事だと思っております。
そして、試験の流れを簡単に紹介させて頂き、
実技試験が開始されました。

やはり、皆様初級茶藝師なのではじめての試験と言う事で、
非常に緊張されている方が多いというのが現状です。
場慣れもしてないので、仕方ないと言えば仕方ないのですが、
皆さんが「あぁ、間違えちゃった」と仰いますが、
緊張しているというのがあり、
行ってしまった以上に感じてしまっていると思います。

それほど焦らずに、ゆっくりとして頂ければ、
大丈夫だと思います。
そしてみなさんに、サインを頂いて、一言感想を頂き、
本日も無事に初級茶藝師試験が終了致しました。
参加された皆様、緊張感と開放感の両方を味わう事が出来たと思います。
非常に貴重な体験ではないかなと思います。
一つをきちんと学ぶと言う事は、
そんなに簡単な事ではないと思います。
今回が良いきっかけになったら良いなと思います。
皆様お疲れ様でした。


今後ともどうぞよろしくお願いします。

今期、第一回目の初級茶藝師試験になります。
本日土曜日は、初級試験の復習授業を行いました。
午前中に学科を行い、午後は実技を行いました。

午前中の学科では茶藝師に必要な知識、
覚えるべき物をみなさんに紹介させて頂きました。
文章で見るよりも、実際に紹介しながら説明させて頂くと、
より具体的にわかりやすかったと思います。

午後の実技ですが、
みなさん非常に順序もよく覚えられていて動きも綺麗でした。
非常に高く評価出来ると思います。

チャイニーズライフで行っている茶藝師試験は
全ての動作を紹介する言葉があります。
この言葉と動作、表情であったり、
細かい手の動きを教えさせて頂きましたが、
皆様の表演がより綺麗になる事を望んでいます。

茶藝講師からもよく私は細かいと言われますが、(^^;)
少しの変化で表演はすごく綺麗になります。
もっともっと素晴らしい動きを吸収して下さい♪

初級茶藝師の資格を取得されるにあたって、
なるべく綺麗な表演を目指してもらいたいというのが
チャイニーズライフの願いでもあります。
資格が全てではありません。
資格が新たなスタートだと思っています。
明日の試験、頑張って下さい。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

１０月３日の中秋節はいかがお過ごしでしたか？

広州滞在中は、毎年マンションのオーナーさんから

豪華月餅をいただいておりましたが、

今年は残念ながらありませーん。

いただいていた頃は、あんこの中の塩卵が苦手で

まわりだけ食べていたことを思い出します。

もう食べられないと思うと、勿体なかったと尚更感じます。

今年は、和菓子Ｎ屋の月餅です。(思わず買ってしまいました)

一緒にいただくお茶は、青茶、ＣＬの黄金桂・早秋(２００８)です。

 

 

そして今日１０月８日木曜日

平日だというのに、子供たちが家にいます。

そうです。大型台風１８号のため臨時休校です。

夜中はものすごい強い雨風だったそうです。(・・・と子供が申してました私は寝てました)

千葉県は暴風警戒区域から外れているせいか、朝から晴れています。

しかし今までにないものすごい風です。「天気嵐」です。

台風が過ぎ去ってもまだ風は強いので、通過地域にお住まいの方は

ご注意ください。