終わりが無いから良い

先日、中国茶愛好家達が集う会が主催する、中国茶の勉強会に参加してきました。

朝から夕方までみっちり多岐にわたりお勉強することが出来、

私のお茶や食品、またお茶文化の知識を深めることが出来、

有意義な一日となりました。

そこで、出会った方が、お茶は

「学んでも終わりが無いのが良い」

とおっしゃっていらしたのが、セミナーのどの内容よりも私の心に響きました。

一時だけお勉強して、その場の知識だけで終るのではなく、

ずっとお茶を愛し続け、学び続け、飲茶文化を守る。

だから、尽きることが無い楽しさがある。

私もお茶と一緒に少しでも成長し続けられたら本当に楽しい。

最近、よく思うことは、中国、韓国、イギリス、インド、・・ペットボトルの飲み物が普及していても、

お湯を沸かしてお茶を淹れる文化は、

それとは別に存在し続け、生活から切り離すことが出来ないものになっているように感じます。

ところが、日本では、お湯を沸かしてお茶をいただく文化が

衰退し続けているのではないかと言う危惧です。

なんでもかんでも、便利でらくなものに走りすぎです。

静岡の日本茶産地でも、

賞を獲った様な銘茶農家でさえも、

手間隙かけて作った高級茶が売れず、困窮しています。

日本人は、テレビＣＭに踊らされすぎているのではないでしょうか？？？

このお茶を飲めば、痩せる、コレステロールが下がる、メタボ解消・・・

私に、言わせて見れば、あれは、飲みのもで、お茶ではないのですが・・・

お茶をいただく素晴らしさをうまく皆様にお伝えできるよう今後も切磋琢磨してまいりたいです。

最後に、お茶のセミナーで、講演してくださった、

写真家の竹田武史さんの本をご紹介したいと思います。

http://www.eonet.ne.jp/~takeshitakeda/

茶馬古道の写真集なのですが、中国茶の歴史を学ぶことが出来る貴重な写真中です。

竹田さんが、実際に訪れた、茶馬古道のお話、リアリティーあふれもとても魅力的でした。

秋に静岡で開かれるお茶のイベントにも参加されるようですので、

機会があれば皆さんも足を運んでみてはいかがでしょうか？

日本にいないと出来ない中国茶の学び方、沢山あります。

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