特別な日のお茶

こんにちは。佐々木です。

朝晩肌寒くなり、秋が深まってまいりました。

さて私ごとですが、昨日、誕生日を迎えました。
講師仲間の方々からfacebookにてお祝いコメントをいただいたり
実家の母から花束や兄弟からもプレゼントやメールをいただきました。
皆さんありがとうございました。
幸せを感じております。

大高さんの「世界」を購読されていた方は飲まれたことがあるかと思います。
私も６月のお茶会で楽しんだお茶です。

実はその時以来、わざと飲まずに熟成させておりました。
約４カ月の熟成はいかがかと...

美味しい～！
また輪をかけて美味しくなっていました。
マイルドです。
これが生茶の醍醐味でしょうね～。

また来年の誕生日にも飲んでみたいと思います。
それまでガマンできるかわかりませんが...
自分がおばあちゃんになる頃にはどんなお味でしょうね。
楽しみです。（大切に飲まないと無くなりそうです。）

皆さんも特別な日に飲むお茶、決めてみませんか～

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